BRENNHOLEN GÅRD

På Brennholen Gård har vi en stolt tradisjon for å produsere kvalitetsmat basert på naturens egne ressurser. Vår gård ligger i naturskjønne omgivelser, hvor vi med respekt for dyr, natur og miljø driver bærekraftig produksjon av kortreiste produkter.

Vi spesialiserer oss på viltprodukter og kjøtt fra Aberdeen Angus, en kjøttferase kjent for sin fremragende kvalitet og smak. I tillegg har vi eget viltoppdrett med hjort, hvor dyrene lever under naturlige og trygge forhold. Dette gir kjøtt med høy ernæringsverdi og en rik, autentisk smak som speiler det beste av norsk natur.

For å sikre kvalitet i alle ledd, har vi etablert vårt eget slakteri på gården, som innehar EFTA merke 1969. Dette gir oss full kontroll over hele prosessen – fra dyrevelferd til ferdig produkt. Vårt fokus på dyrenes trivsel, minimal transport og skånsom behandling resulterer i produkter som både vi og våre kunder kan være stolte av.

Brennholen Gård er tuftet på prinsipper om kvalitet, bærekraft og kortreist matproduksjon. Vi tror på å levere ekte varer, med tydelig opprinnelse og kompromissløs standard. Gjennom vårt arbeid ønsker vi å bidra til et mer bærekraftig matsystem, hvor ressurser forvaltes ansvarlig og forbrukere får tilgang til førsteklasses produkter rett fra gården.

Velkommen til Brennholen – smaken av ekte, norsk kvalitet.